商品名 オクトモア 13.2 オロロソ・カスク

アルコール分58.3％
容量700ml
酒別 シングルモルト・スコッチウイスキー
本数 1本
状態 箱付 新品・未開栓

大手百貨店にて一人一点限りの購入制限のものを購入致しました。希少性があり入荷は滅多にしない他、他のお店でも売り切れが続出している商品です。自分へのご褒美に、また、大切な方への贈り物にいかがでしょう。

以下、商品の解説です。

オクトモア13.1が織りなす輝きに対し、13.2 は熟成の魅力を放ちます。13.1と同様に100% スコットランド本島産の大麦を137.3ppm という高いレベルにピーティングした麦芽を使用した13.2ですが、両エディションの違いは、13.2 が贅沢にもフェルナンド・デ・カスティージャのオロロソ・シェリー バットで 5 年の全熟成期間を経ているという点です。
このシェリーバットは 、スペイン、ヘレス のシェリーボデガ（醸造所）のフェルナンド・デ・カスティーリャ で、伝統的なソレラ システムでの醸造に使用されています。
人気のシェリー樽熟成用としてウイスキー業界に販売するためにシェリーで「香り付け」された樽が多く出回る中、フェルナンド・デ・カスティーリャの樽は、ブルックラディ蒸留所が受け継ぐ理念品質、クラフツマンシップ、風味を第一と したウイスキー造りと同じ考えの下で造られるシェリー酒の貯蔵に実際に使われていたものです。

特にこのオクトモアシングルモルトへの影響について、ヘッドディスティラーのアダム・ハネットは次のように語っています。「ファーストフィルのオロロソ・シェリーバットで全期間熟成したことが、13.2 に素晴らしい影響を与えていて、ポートシャーロット村のダンネージ式熟成庫で熟成さたが、シェリー樽の個性と低温下でのゆっくりとした熟成の相互作用で、スピリッツの鋭い塩気が際立ち、オロロソ・シェリー のナッツ、シトラスオレンジのドライフルーツが、オクトモアのスモークと躍動感を驚くほど引き立てている」

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